Куриная грудка с сыром в сухарях
1 минута чтениеСочная куриная грудка с сыром в панировке. Куриная грудка считается диетическим и очень полезным мясом, из нее можно сотворить множество вкусных и сытных блюд. Сегодня я предлагаю вам приготовить Быстрые «куриные кармашки» с сыром в хрустящей панировке всегда сочные, сытные и аппетитные.
Ингредиенты для приготовления куриной грудки с сыром в сухарях:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр
- Травки сухие, соль — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Мука
- Красный перец молотый — по вкусу
- Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1
Готовим куриную грудку с сыром в сухарях:
- Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.
- Посолить, посыпать любимыми травами.
- Завернуть сыр в грудку.
- Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
- Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
- Обжарить со всех сторон.
- Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой.
В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.